徐州食尚烹饪学校
一所专业的厨师培训、西点培训、小吃培训等为一体的专业技能培训
老师
简介:职称:国家高级烹调师、高级营养师、职业经理人、法国里昂厨师学院名誉讲师履历:1999年彭城饭店(三星)凉菜主管;2000年四川巴国布依精品川菜主炉;2004年北京昌黎连锁酒店燕鲍翅主管;2008年全国连锁风波莊主题酒店行政总厨;2012年徐州戏马台私家一号官府菜总管;2014至今从事厨师教学与精品菜研发;人生格言:踏踏实实,勇于创新,厨德与厨艺齐发展。
简介:职称: 国家二级技师 国家高级公共营养师 中国烹饪大师 商贸部 国家一级评委 法国蓝带三级勋章 福建省烹饪协会理事 国家中职实训教师 毕业于上海旅游高等专科学院,并在福州大学进修饭店旅游管理专业 就职于:上海花园大酒店:海南海口明月楼大酒店 福建外贸中心酒店 福州聚春园集团 北京凯宾斯基酒店 福州邦辉酒店 天津百饺园集团 福州上海西餐厅 福州台山假日酒店 福州凯都大酒店 被福州各大型餐饮集团和福州各大中专,技校,部队,高校聘为高级讲师 人社部教育中心讲师 国资委商饮中心评委 法国美食协会会员 香港中华厨艺学院讲师 国际奥食卡餐饮策划福建理事长 福建闽菜非物质文化遗产传承人。 擅于创业开店培训 分子料理创新设计与技术研发,闽菜 粤菜和海鲜菜品,对甜品,西点和西餐更有时尚的料理方式,曾多次到北京、上海、云南 深圳 香港等地饮食文化交流,多次参加国资委 烹协 饭店协会等全国性烹饪大赛屡获殊荣,多次受邀参加电视媒体栏目录制,及大型高端餐饮活动策划。 从厨心得:感恩 尊重 爱
简介:从厨近多年,自幼爱好厨艺,师从于多位厨界大师,曾在多家国际五星级酒店及高端奢华私家会所任职,擅长官府菜、粤菜、闽菜、食品雕刻等;多次参加全国厨师技能大赛荣获殊荣;现任世纪铂金大酒店行政总厨。
简介:董玉振个人荣誉及成就:现任福田香格里拉大酒店中餐行政总厨;2016年世界烹饪联合会国际级裁判证书;2014年被中国烹饪协会授予“中国烹饪大师”称号;2014年清华大学餐饮卓越培训证书;2015年在广州举办的第25届中华厨师节获“中华金厨”称号;2015年深圳首届厨王争霸赛总冠军;2015年深圳十大金厨奖;2015香港环球厨神大赛“年度佳厨师金奖”;2015深圳卫视餐饮风云榜”佳厨师团队“;2015年食品安全贡献奖;2015深圳烹饪团体赛金奖;2014年广东省粤菜金钻名厨奖;2014年度深圳广播电视集团星耀名厨奖;2014广州梦想飞扬魅力星级总厨大奖;2014广州烹饪大师赛金奖;2013年深圳餐饮风云榜十大风云人物;2012年度深圳十大名厨;2012年度金勺名厨奖;个人原创“上汤参茸炖绣球”获中华美食新地标褒奖,并获CCTV专程报道。“罗汉果东坡肉”被评为中华美食名菜;“金塔扣花肉”被评为深圳十大名菜。
简介:详情介绍:职称:高级中式烹调技师,湘菜大师 人生格言:要学做事,先要学做人,多动手、少说话,脚踏实地,勤勤恳恳干实事。职称:高级中式烹调技师,湘菜大师简历:2000年,长沙湘西部落炒锅;2002年,郴州金叶大酒店任副厨;2004年,长沙远大集团挪亚游轮任副厨;2005年,江苏镇江长江大酒店任湘菜主厨;2007年,长沙好食尚菜品研发部任主厨;2009年,石家庄湘君府任湘菜主厨;2010年,唐山君逸商务大酒店任湘菜总厨;2012年,北京金百万餐饮连锁酒店任湘菜副厨。人生格言:要学做事,先要学做人,多动手、少说话,脚踏实地,勤勤恳恳干实事。
学员评价(4)
梁*180****2259
2022/03/28 报名课程:碳排放管理师
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陆*学158****1206
2022/03/26 报名课程:高效办公
环境4师资4服务4效果5
王蒙*187****3127
2022/02/27 报名课程:自学考试
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杨*183****6580
2022/02/25 报名课程:教师资格证
环境4师资4服务4效果5
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