徐州艾老爷餐饮培训
针对每位学员个人接受能力量身定制教学计划,因人施教的餐饮培训
早餐类:
蒸包、煎包、蒸饺、煎饺、油条、鸡蛋饼、肉夹馍、里脊肉饼、鸡汁豆脑、馄饨、辣汤、小米粥、南瓜粥、豆浆
中晚餐类:
饭:鸡脚饭、红烧牛肉饭、红烧排骨饭、红烧带鱼饭、黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、把子肉米饭、木桶饭、梅菜扣肉饭、排骨米饭、粉蒸肉饭、蕃茄炒鸡蛋、青椒肉丝饭、腊皮肉丝、辣子鸡、孜然面筋、炒素拼。
面:羊肉烩面、刀削面、炸酱面、东北面片、红烧牛肉面、清汤牛肉面、肥肠面、排骨面、酱香面、酸菜肉丝面、三鲜面、青菜面、蕃茄鸡蛋面、香菇鸡丁面、卤肉面、酱拌面、凉面、四川燃面、炒面的制作;辣椒油的制作;调料的制作等全套技术。
小吃:炸串、酸辣粉、米线、水饺、蛋炒饭、调凉皮蛙鱼、卤蛋的制作。
汤类:蕃茄鸡蛋汤、番茄紫菜蛋汤的制作。
学员评价(4)
梁*180****2259
2022/03/28 报名课程:碳排放管理师
环境4师资4服务4效果5
陆*学158****1206
2022/03/26 报名课程:高效办公
环境4师资4服务4效果5
王蒙*187****3127
2022/02/27 报名课程:自学考试
环境4师资4服务4效果5
杨*183****6580
2022/02/25 报名课程:教师资格证
环境4师资4服务4效果5
大班
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特色披萨班
四川特色火锅班
秘制黄焖鸡米饭班
特色饭类主食小吃店班
徐州把子肉、炒菜、烧菜快餐综合班
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中式糕点班
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猪头肉、凉菜创业班