徐州聚生缘小吃培训
以诚信求生存,以创新求发展
徐州聚生缘秘制大肉面培训:
1、原材料选材注意事项与前期处理
2、实操高汤与红油的熬制方法
3、秘制大片卤肉的制作方法
4、正宗红烧肉的制作
5、实操下粉下面的过程
6、所需设备购及进货渠道。
徐州聚生缘大肉面培训品种:
秘制大片卤肉面(香辣、麻辣制作)
红烧肉面
培训过程:
较好步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
学员评价(4)
梁*180****2259
2022/03/28 报名课程:碳排放管理师
环境4师资4服务4效果5
陆*学158****1206
2022/03/26 报名课程:高效办公
环境4师资4服务4效果5
王蒙*187****3127
2022/02/27 报名课程:自学考试
环境4师资4服务4效果5
杨*183****6580
2022/02/25 报名课程:教师资格证
环境4师资4服务4效果5
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