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徐州大肉面小吃培训
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课程详情

徐州聚生缘秘制大肉面培训:

1、原材料选材注意事项与前期处理

2、实操高汤与红油的熬制方法

3、秘制大片卤肉的制作方法

4、正宗红烧肉的制作

5、实操下粉下面的过程

6、所需设备购及进货渠道。

徐州聚生缘大肉面培训品种:

秘制大片卤肉面(香辣、麻辣制作)

红烧肉面

培训过程:   

较好步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。  

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。   

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。   

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。   

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

学员评价(4)

  • 梁*180****2259

    2022/03/28 报名课程:碳排放管理师

    环境4师资4服务4效果5

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  • 陆*学158****1206

    2022/03/26 报名课程:高效办公

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
  • 王蒙*187****3127

    2022/02/27 报名课程:自学考试

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
  • 杨*183****6580

    2022/02/25 报名课程:教师资格证

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容

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