徐州聚生缘小吃培训
以诚信求生存,以创新求发展
中国的火锅花色纷呈,百锅千味。的如重庆的麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下;广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口。此外,杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、重庆的鸳鸯火锅、上海的“什锦火锅”、河南的“红焖羊肉火锅”等,也风味别具,诱人馋涎,堪称为寒冬里的“席上春风”,为食客们所津津乐道。
火锅和小火锅以及串串都是陕西特别受欢迎的小吃项目,徐州聚生缘培训正宗重庆火锅培训班特设专业火锅培训课程:
学习项目
重庆火锅培训
学习时间
3天,时间不限学会为止,在家做不好可以随时过来再学
开课情况
随到随学,随时开课,周末及节日照常上课
学习承诺
包教会,配方毫不保留,全程实践操作学习
学习内容
白汤火锅,麻辣红汤火锅,菌汤火锅,番茄火锅
1.原材料的识别及选用
2.菜品的加工技术及保管
3.底料的炒制及保管技术
4.菜品的码味及保管技术
5.菜品的装盘及串签技术
6.火锅油的配置及保管技术
7.高汤的制作技术
8.火锅底料的配方和制作
9.碗碟调味
学 费
2280元(两个人交一个人的费用)
食宿安排
只需要带衣服和洗脸刷牙等用品,培训期间的练习食材我们提供,开店经营自己从当地进货。
学员评价(4)
梁*180****2259
2022/03/28 报名课程:碳排放管理师
环境4师资4服务4效果5
陆*学158****1206
2022/03/26 报名课程:高效办公
环境4师资4服务4效果5
王蒙*187****3127
2022/02/27 报名课程:自学考试
环境4师资4服务4效果5
杨*183****6580
2022/02/25 报名课程:教师资格证
环境4师资4服务4效果5
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